Het Lommels Contact (lokale krant) sprak met auteur Staf Henderickx naar aanleiding van het verschijnen van de film “Groenten uit Balen”. Er zijn zeker sterke gelijkenissen tussen Staf, die als jonge geneeskundestudent naar de staking in Vieille Montagne trok en de huisarts die in de film wordt opgevoerd. Maar - zegt Staf in dit interview - "ik was de zoon van een diamantslijper en een boerendochter en zeker geen rijkeluiskindje zoals in de film." en "Als huisarts bij Geneeskunde voor het Volk ben mijn idealen van mei 68 trouw gebleven en daar ben ik fier op.". Staf is ook auteur van het boek "De Kopervreters" .
GVHV-dokter in Lommel Staf Henderickx schreef samen met zijn collega dokter Hans Krammisch (GVHV Seraing) een boek over het probleem: 'Dokter, ik ben op. Over werkstress.'. Humo wijdde een volledig artikel aan het probleem met getuigenissen van de werkvloer en een interview met Staf Henderickx.
Anorexia nervosa (afgekort AN) betekent letterlijk 'gebrek aan eetlust door nerveuze oorzaken'. Maar de naam is misleidend, omdat de patiënten met AN geen gebrek aan eetlust hebben, maar juist doelbewust proberen hun hongergevoel te onderdrukken. Daarom zou anorexia eigenlijk beter 'magerzucht' of 'lijnziekte' genoemd worden, want de patiënten hebben een onweerstaanbare drang om af te vallen. Ze tellen voortdurend calorieën en tobben over wat ze wel of niet gaan eten.
Is de treinramp in Buizingen te wijten aan te hoge werkdruk? De vakbonden vrezen het, anderen betwisten die stelling. Staf Henderickx, huisarts en auteur van het boek 'Dokter, ik ben op. Over werkstress.' (EPO) onderzocht de gevolgen van werkstress en belicht de case van een NMBS-werknemer met hartritmestoornissen. Onderstaand opiniestuk verscheen als dusdaning in De Morgen en in De Standaard op 19 februari.
We weten dat fijn stof in de buitenlucht verantwoordelijk is voor longziekten en ook hartziekten bevordert. Maar zitten we binnen in huis dan wel veilig? Spijtig genoeg niet! Meer dan 900 chemische stoffen werden ontdekt in de lucht binnenskamers.
Wist je dat de Belgen tot de top 5 van de grootste vleeseters ter wereld behoren? De gemiddelde Belg eet tijdens zijn leven 42 varkens, 5 koeien, 7 schapen en geiten, een derde van een paard, 24 konijnen, 891 kippen, 43 stuks gevogelte en 789 vissen. Met de “weet-wat-je-eet-teller” op de website www.vegetarisme.be/vlees kan je zelf berekenen hoeveel dieren je al opgepeuzeld hebt. Besluit: Belgen eten te veel vlees en te weinig fruit en groenten. Bedenk ook dat de veeteelt op wereldvlak verantwoordelijk is voor één vijfde van de broeikasuitstoot.
